PIZZAIOLI MUSICANTI

Due forni, cucina grande e un locale più ampio e accogliente. Eh si, "siamo diventati proprio grandi".

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La qualità prima di tutto

Usiamo solo prodotti d’eccellenza

Pomodoro dell’agro sarnese nocerino

Olio Extravergine

Mozzarella di bufala campana

Datterino giallo del Vesuvio

Fiordilatte di Agerola




Vuoi una pizza di lunedì a Brescia? Ti aspettiamo

Siete alla ricerca di una pizzeria a Brescia aperta anche di lunedì? Non perdete tempo: Overè è il posto giusto per voi.

Andare alla ricerca di pizzerie aperte a Brescia nei giorni di riposo è davvero difficile: Overè lo sa bene ed è per questo che ha deciso di rimanere aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, così da poter accogliere i propri clienti in ogni momento della settimana.

Tra le pizzerie aperte il lunedì a Brescia, Overè è certamente la migliore scelta della città: il suo capo pizzaiolo, Raffaele Montella, è cresciuto imparando dai grandi maestri cosa vuol dire realizzare la vera pizza napoletana e trasferisce tutti i suoi sacrifici e la sua passione nei piatti che realizza, così da proporre ai suoi clienti pizze e portate gustose e di qualità.

Oltre ad essere una delle poche pizzerie aperte il lunedì a Brescia e provincia, Overè è anche l'unica vera pizzeria napoletana della zona, che prepara le sue pizze solo con impasto con lievito madre, ingredienti freschi e di prima scelta e materie prime provenienti da aree protette e controllate, così come vuole la tradizione partenopea.

Andare alla ricerca di pizzerie aperte a Brescia non sarà più un'impresa impossibile: vi basterà cercare Overè per andare sul sicuro. Prenotate il vostro tavolo da Overè e preparatevi a vivere un'esperienza culinaria davvero senza precedenti.

Overè, però, non è soltanto una pizzeria aperta a Brescia anche il lunedì, ma un luogo magico in cui amore per la cucina e per la musica si uniscono sotto lo stesso tetto e danno vita ad un connubio musical-culinario fatto di amore, passione e convivialità.

La pizzeria Overè è sempre aperta e propone ai suoi clienti anche tantissimi piatti di mare e di terra provenienti dalla tradizione culinaria partenopea: tutti i piatti di Overè sono preparati con la stessa cura e lo stesso amore con cui si prepara la vera pizza napoletana, seguendo, cioè le ricette tradizionali.

Venite a gustare la vera pizza napoletana da Overè e resterete senza parole.




pizze sfiziose

Pietanze non disponibili

staff

Vittorio
Aiuto chef
Alessandro
Fornaio e pizzaiolo
Mario Pellegrino
Chef

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20-09-2017

Lievito Madre

Solo due ingredienti semplici, come acqua e farina, possono trasformarsi in qualcosa di veramente straordinario: il lievito madre. Chiamato anche...

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